فروش عمده روغن حیوانی در کانادا 2025

فروش عمده روغن حیوانی در کانادا رو به رشد است. بازار فروش عمده روغن حیوانی در کانادا، در سال‌های اخیر شاهد افزایش تقاضا بوده است، هم به‌خاطر افزایش جمعیت مهاجران از جنوب آسیا و خاورمیانه که مصرف روغن حیوانی را ترجیح می‌دهند و هم به‌خاطر افزایش علاقه مصرف‌کنندگان به چربی‌های سنتی و طبیعی. اگر شما به دنبال تأمین‌کننده‌ای قابل‌اطمینان برای فروش عمده روغن حیوانی در کانادا هستید، اوان تجارت با شبکه تأمین مستقیم از تولیدکنندگان و کشاورزان ایران و دفاتر فعال در ونکوور و تهران، موقعیت بسیار مناسبی دارد.

چشم انداز بازار و آمار فروش عمده روغن حیوانی در کانادا

صنعت روغن حیوانی در کانادا طی پنج سال گذشته رشد چشمگیری داشته است. افزایش آگاهی نسبت به ارزش تغذیه‌ای روغن حیوانی، نفوذ برندهای بین‌المللی و توسعه کانال‌های فروش آنلاین باعث شده بازار فروش عمده روغن حیوانی در کانادا به یکی از حوزه‌های جذاب در واردات و توزیع مواد غذایی تبدیل شود.

براساس داده‌های منتشرشده توسط IMARC Group و IndexBox، ارزش بازار گِهی (روغن حیوانی) در کانادا از سال 2020 تا 2024 بیش از ۳۰٪ رشد داشته است و انتظار می‌رود تا سال 2030 به بیش از ۱.۴ میلیارد دلار آمریکا برسد. این رشد، فرصت بزرگی را برای واردکنندگان و تأمین‌کنندگان معتبر مانند اوان تجارت فراهم می‌کند تا از این بازار رو‌به‌رشد سهم بگیرند.

اندازه بازار و پیش‌بینی (ارزش دلاری)

در سال 2024، ارزش بازار روغن حیوانی و محصولات مشابه (Ghee & Butteroil) در کانادا حدود ۱.۱۲ میلیارد دلار آمریکا برآورد شده است. پیش‌بینی می‌شود نرخ رشد سالانه مرکب (CAGR) این بازار بین ۵.۸ تا ۶.۲ درصد تا سال 2030 باشد.

طبق داده‌های تجارت بین‌المللی کانادا (Canada Trade Data):

• بیش از ۹۰٪ روغن حیوانی مصرفی کانادا وارداتی است.
• سهم اصلی واردات از کشورهای هند، پاکستان، نیوزیلند و ایران است.
• ارزش واردات این محصول طی سال 2024 حدود ۲۴۵ میلیون دلار کانادا بوده است.

این اعداد نشان می‌دهند که ورود برندهای جدید یا تأمین‌کنندگان مطمئن (مثل اوان تجارت) با قیمت رقابتی می‌تواند به‌سرعت در بازار جایگاه پیدا کند، مخصوصاً در بخش فروش عمده روغن حیوانی در کانادا که تقاضای مستمر از فروشگاه‌های زنجیره‌ای و رستوران‌ها وجود دارد.

واردات و میزان حجم (تن در سال)

در سال 2024، حجم واردات روغن حیوانی و محصولات مشابه (گِهی و butter oil) به کانادا حدود ۳۷ هزار تن بوده است. این میزان نسبت به سال 2022 حدود ۱۲٪ افزایش داشته است.
تقریباً ۶۰٪ از این واردات از هند و پاکستان صورت می‌گیرد، اما در سال‌های اخیر سهم کشورهای خاورمیانه از جمله ایران در حال افزایش است.

در جدول زیر خلاصه‌ای از برآورد واردات سالانه ارائه شده است:

کشور مبدأ	حجم واردات (تن) در سال 2024	سهم بازار (%)	رشد نسبت به سال 2023
هند	18,500	50%	+7%
پاکستان	3,900	10.5%	+5%
نیوزیلند	7,200	19%	+4%
ایران	2,300	6%	+12%
سایر کشورها	5,100	14%	+8%
جمع کل	37,000 تن	100%	+8% کل رشد

تحلیل:

رشد واردات از ایران به کانادا در دو سال اخیر بیشتر از میانگین جهانی بوده است. این موضوع فرصت فوق‌العاده‌ای برای شرکت‌هایی مانند اوان تجارت ایجاد می‌کند که مستقیماً از تولیدکنندگان و کشاورزان ایرانی تأمین می‌کنند.

با توجه به مسیر حمل دریایی مستقیم و هزینه کمتر به ازای هر کیلوگرم، عرضه از ایران برای بازار عمده‌فروشی کانادا مزیت رقابتی محسوب می‌شود.

رفتار مصرف‌کننده و روندهای تقاضا

درک رفتار مصرف‌کننده در کانادا برای موفقیت در فروش عمده روغن حیوانی در کانادا اهمیت حیاتی دارد. مصرف‌کنندگان کانادایی به‌ویژه در دهه اخیر نسبت به سلامت و اصالت مواد غذایی آگاه‌تر شده‌اند.

روند های اصلی تقاضا

• افزایش مصرف روغن حیوانی در آشپزی سنتی و رستوران‌های آسیایی: تقاضای بالا از سوی رستوران‌های هندی، ایرانی، پاکستانی و لبنانی باعث شده روغن حیوانی به یک کالای ضروری در آشپزخانه‌های حرفه‌ای تبدیل شود.
• رشد تقاضا در صنایع غذایی سالم و طبیعی: بسیاری از برندهای تولید مواد غذایی سالم، روغن حیوانی را جایگزین چربی‌های هیدروژنه کرده‌اند. این امر تقاضا در بخش B2B را افزایش داده است.
• افزایش خرید آنلاین و بسته‌بندی‌های بزرگ: در پلتفرم‌هایی مثل Amazon.ca و Walmart.ca فروش روغن حیوانی در بسته‌های بزرگ‌تر (۱ تا ۵ کیلوگرمی) افزایش یافته است. این موضوع برای بخش عمده‌فروشی نشانه‌ای از رشد مصرف خانگی و خرده‌فروشی است.
• گرایش به محصولات Halal و ارگانیک: مصرف‌کنندگان مهاجر در کانادا (بیش از ۲ میلیون نفر از کشورهای اسلامی و آسیایی) ترجیح می‌دهند روغن حیوانی دارای گواهی حلال و منشاء طبیعی باشد. این بخش از بازار تا سال 2030 بیش از ۴۰٪ رشد پیش‌بینی‌شده دارد.
• پایداری و بسته‌بندی‌های دوستدار محیط زیست: برندهایی که بسته‌بندی‌های قابل‌بازیافت یا شیشه‌ای ارائه می‌دهند، امتیاز بیشتری از مشتریان کسب می‌کنند. اوان تجارت می‌تواند با تمرکز بر بسته‌بندی‌های صادراتی استاندارد، جایگاه قوی‌تری در این روند داشته باشد.

بیشتر بخوانید: خرید عمده چای از کانادا 

چرا کانادا بازار مناسبی برای فروش عمده روغن حیوانی است؟

بازار مواد غذایی کانادا از نظر حجم مصرف، تنوع قومی و فرصت‌های تجاری یکی از پویاترین بازارهای دنیا به شمار می‌رود. در سال‌های اخیر، تمایل مصرف‌کنندگان کانادایی به مواد غذایی طبیعی و سنتی افزایش یافته است و روغن حیوانی (Ghee) یکی از محصولاتی است که در این روند رشد چشمگیری داشته است.

افزایش مهاجرت از کشورهای جنوب آسیا، خاورمیانه و شرق آفریقا، باعث شده روغن حیوانی به یک جزء ثابت در آشپزی کانادایی‌ها، به‌ویژه در شهرهای بزرگ، تبدیل شود. در حال حاضر بیش از ۷ میلیون نفر در کانادا دارای ریشه آسیایی یا خاورمیانه‌ای هستند، و این گروه‌ها مصرف‌کنندگان اصلی روغن حیوانی محسوب می‌شوند.

علاوه بر مصرف خانگی، صنایع غذایی، رستوران‌ها، فروشگاه‌های حلال و سوپرمارکت‌های ایرانی و عربی در سراسر کانادا، بخش مهمی از تقاضای فروش عمده روغن حیوانی در کانادا را تشکیل می‌دهند.

به همین دلیل، شرکت‌هایی مانند اوان تجارت که می‌توانند تأمین منظم و باکیفیت از ایران داشته باشند، فرصت منحصربه‌فردی برای توسعه بازار خود در کانادا دارند.

دموگرافی و الگوی مصرف روغن حیوانی کانادایی ها

درک جمعیت‌شناسی کانادا و رفتار مصرف‌کنندگان کلید موفقیت در فروش عمده روغن حیوانی است.

ترکیب قومی و فرهنگی: طبق آمار اداره آمار کانادا (Statistics Canada)، در سال 2024 حدود ۲۳٪ جمعیت کشور را مهاجران تشکیل می‌دهند و پیش‌بینی می‌شود تا سال 2031 این رقم به بیش از ۲۸٪ برسد. بزرگ‌ترین گروه‌های مهاجر از هند، پاکستان، ایران، لبنان و کشورهای عربی هستند. همه کشورهایی که روغن حیوانی جزئی از رژیم غذایی سنتی آن‌هاست.

بیش از ۱.۴ میلیون نفر از مردم هند و پاکستان در کانادا زندگی می‌کنند.

بیش از ۳۰۰ هزار نفر از ایرانیان و افغان‌ها نیز در شهرهای بزرگ مانند ونکوور، تورنتو و مونترال ساکن‌اند.

این جمعیت به‌صورت طبیعی مشتری اصلی روغن حیوانی محسوب می‌شوند و نیاز دائمی به محصول باکیفیت دارند.

تغییر در عادات تغذیه‌ای کانادایی‌ها: در سال‌های اخیر بسیاری از خانواده‌های کانادایی غیرآسیایی نیز به مصرف روغن حیوانی روی آورده‌اند. دلیل آن، گرایش به رژیم‌های سنتی (مانند Ketogenic و Paleo diet) است که مصرف چربی‌های حیوانی و طبیعی را توصیه می‌کنند.

به‌عنوان نمونه، در سال 2024 میزان جستجوی عبارت Ghee در گوگل کانادا بیش از ۴۵٪ افزایش داشته است. این نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان جدیدی در حال کشف این محصول هستند.

مصرف منطقه‌ای: بیشترین مصرف روغن حیوانی در استان‌های انتاریو (Toronto)، بریتیش کلمبیا (Vancouver) و آلبرتا (Calgary) ثبت شده است.
این سه استان مجموعاً بیش از ۷۰٪ از کل فروش عمده روغن حیوانی در کانادا را به خود اختصاص می‌دهند. دلیل آن تمرکز جمعیتی و حضور زیاد مهاجران در این مناطق است.

ترجیح برند و منشاء تولید: مصرف‌کنندگان کانادایی در بخش مواد غذایی حلال و سنتی، به محصولات دارای منشاء مشخص اهمیت می‌دهند. روغن حیوانی تولید ایران به‌دلیل کیفیت بالا، رنگ طبیعی و طعم خاص خود در بین این گروه مشتریان محبوبیت زیادی دارد.

اوان تجارت از این ویژگی برای تقویت جایگاه خود به‌عنوان تأمین‌کننده روغن حیوانی ایرانی در کانادا استفاده کرده است.

فرصت‌ها در خرده فروشی و صنایع غذایی

فرصت‌های فروش عمده روغن حیوانی در کانادا تنها به بازار مصرف خانگی محدود نمی‌شود؛ بلکه چندین مسیر تجاری سودآور برای شرکت‌های واردکننده و توزیع‌کننده وجود دارد:

۱. فروش به فروشگاه‌های خرده‌فروشی و زنجیره‌ای

در حال حاضر، فروشگاه‌های بزرگ مانند Walmart، Costco، Superstore و No Frills بخش مخصوص مواد غذایی بین‌المللی دارند که محصولات ایرانی، هندی و پاکستانی در آن عرضه می‌شود.

فروشندگان عمده‌ای که بتوانند روغن حیوانی با بسته‌بندی استاندارد و برچسب‌گذاری انگلیسی/فرانسوی ارائه دهند، شانس ورود به این شبکه‌ها را خواهند داشت.

اوان تجارت با دفاتر فعال در ونکوور و تهران، امکان تأمین مداوم برای این فروشگاه‌ها را دارد و می‌تواند بر اساس نیاز هر زنجیره، حجم و نوع بسته‌بندی را تنظیم کند.

۲. همکاری با فروشگاه های حلال و سوپرمارکت‌های قومی

بیش از ۲۵۰۰ فروشگاه حلال و آسیایی در سراسر کانادا فعال‌اند. این فروشگاه‌ها ترجیح می‌دهند از تأمین‌کننده‌ای خرید کنند که محصولات حلال با گواهی رسمی ارائه دهد.

روغن حیوانی ایرانی به‌دلیل رنگ زرد طلایی و عطر طبیعی خود، در این فروشگاه‌ها طرفداران زیادی دارد. اوان تجارت می‌تواند به‌صورت عمده این فروشگاه‌ها را تأمین و توزیع محلی را از طریق نمایندگان خود در ونکوور و تورنتو انجام دهد.

۳. صنایع غذایی و رستوران‌ها (B2B)

صنایع غذایی، نانوایی‌ها، کارگاه‌های شیرینی‌پزی و رستوران‌های سنتی نیاز دائمی به روغن حیوانی دارند. در بخش B2B، مصرف سالانه هر واحد می‌تواند بین ۵۰۰ تا ۲۰۰۰ کیلوگرم باشد.

به‌ویژه در رستوران‌های هندی و ایرانی در تورنتو و ونکوور، روغن حیوانی بخش اصلی پخت و پز است. تأمین مستقیم و قیمت رقابتی از اوان تجارت باعث می‌شود این رستوران‌ها بتوانند هزینه‌های خود را کاهش دهند و کیفیت غذای خود را بالا ببرند.

۴. فرصت‌های صادرات مجدد (Re-export)

با توجه به موقعیت استراتژیک کانادا در تجارت شمال آمریکا، شرکت‌های واردکننده می‌توانند بخشی از محموله‌های روغن حیوانی را پس از بسته‌بندی مجدد، به ایالات متحده صادر کنند. بازار آمریکا تقاضای زیادی برای Ghee دارد و کانادا به‌دلیل توافقات تجاری (CUSMA/USMCA) می‌تواند مسیر صادرات مجدد باشد.

۵. رشد فروش آنلاین

پلتفرم‌های آنلاین مانند Amazon، Walmart.ca، iHerb و حتی مارکت‌های ایرانی در کانادا، سهم قابل‌توجهی از فروش روغن حیوانی را به خود اختصاص داده‌اند.

در سال 2024 فروش آنلاین روغن حیوانی در کانادا بیش از ۳۲٪ رشد داشته است.

این روند نشان می‌دهد که تأمین‌کنندگان عمده می‌توانند با همکاری با فروشندگان آنلاین یا ایجاد برند اختصاصی خود، سهمی از بازار دیجیتال را نیز به‌دست آورند.

بازار کانادا برای روغن حیوانی ترکیبی از تقاضای فرهنگی، گرایش به سلامت و رشد تجارت آنلاین است.
روندهای دموگرافیک (افزایش جمعیت مهاجران)، سیاست‌های تجاری باز، و توسعه فروشگاه‌های حلال، همگی باعث شده‌اند فروش عمده روغن حیوانی در کانادا یک فرصت کم‌ریسک و سودآور برای واردکنندگان باشد.

شرکت اوان تجارت با داشتن دفاتر فعال در تهران و ونکوور، شبکه تأمین مستقیم از کشاورزان ایرانی و تجربه در حمل دریایی مواد غذایی، دقیقاً در نقطه‌ای ایستاده که می‌تواند این فرصت را به‌صورت عملی به سود تبدیل کند.

زنجیره تأمین روغن کرمانشاهی (Supply Chain)

در فرآیند فروش عمده روغن حیوانی در کانادا، زنجیره تأمین نقش اساسی در تضمین کیفیت، تازگی و سلامت محصول دارد. شرکت اوان تجارت با تجربه‌ی چندین‌ساله در واردات و پخش مواد غذایی ایرانی، توانسته است یک شبکه‌ی دقیق و استاندارد از تأمین‌کنندگان، تولیدکنندگان و شرکت‌های حمل‌ونقل بین‌المللی ایجاد کند تا روغن حیوانی با بالاترین کیفیت از ایران تا کانادا منتقل شود.

این زنجیره شامل سه مرحله کلیدی است:

• تأمین محصول از منابع معتبر
• حمل‌ونقل دریایی استاندارد
• نگهداری و انبارداری در شرایط کنترل‌شده

منابع محصول (برندها و خرید مستقیم از کشاورز)

یکی از مهم‌ترین مزیت‌های اوان تجارت در زمینه‌ی فروش عمده روغن حیوانی در کانادا، تأمین مستقیم محصولات از تولیدکنندگان معتبر ایرانی است. این شرکت محصولات خود را از برندهای برتر لبنیات و روغن‌های حیوانی ایران مانند کوهرنگ، پگاه، کاله و عشایر کرمانشاه تهیه می‌کند. علاوه بر برندها، بخشی از روغن حیوانی نیز مستقیماً از دامداران و عشایر مناطق کوهستانی غرب ایران خریداری می‌شود.

این روش تأمین مستقیم، باعث کاهش هزینه‌های واسطه‌گری و حفظ خلوص و طعم اصیل روغن حیوانی می‌شود. طبق آمار واحد بازرگانی اوان تجارت، بیش از ۴۰ درصد از روغن حیوانی وارداتی این شرکت به کانادا، به‌صورت مستقیم از دامداران خریداری می‌شود.

این موضوع، علاوه بر تضمین کیفیت بالا، به توسعه‌ی پایدار اقتصاد روستایی ایران نیز کمک می‌کند و باعث می‌شود مصرف‌کنندگان کانادایی از محصولی طبیعی، سالم و اصیل بهره‌مند شوند.

حمل‌ونقل دریایی و لجستیک (انتخاب کانتینر، زمان‌بندی کشتی)

در مرحله‌ی دوم، حمل‌ونقل و لجستیک نقش حیاتی در موفقیت فروش عمده روغن حیوانی در کانادا ایفا می‌کند. از آنجا که روغن حیوانی محصولی حساس به دما و رطوبت است، شرکت اوان تجارت با استفاده از کانتینرهای یخچالی (Reefer Containers) و نظارت لحظه‌ای بر دمای داخلی، اطمینان حاصل می‌کند که محصول از ایران تا کانادا بدون افت کیفیت جابه‌جا می‌شود.

مسیر اصلی حمل، از بندرعباس به بندر ونکوور است که با توجه به شرایط آب‌وهوایی و ترافیک بندری، معمولاً در بازه‌ی ۲۵ تا ۳۵ روزه انجام می‌شود.
اوان تجارت با همکاری خطوط کشتیرانی معتبر مانند Maersk و MSC، برنامه‌های حمل منظمی دارد و از طریق ردیابی دیجیتال، وضعیت هر محموله در تمام طول مسیر کنترل می‌شود.

همچنین در بخش لجستیک داخلی کانادا، این شرکت از ناوگان اختصاصی کامیون‌های سردخانه‌دار استفاده می‌کند تا توزیع روغن حیوانی در سراسر کانادا – از ونکوور تا تورنتو و مونترآل – به‌صورت سریع و مطمئن انجام شود.

طبق گزارش داخلی شرکت، در سال ۲۰۲4 بیش از ۲۵۰ تن روغن حیوانی از طریق شبکه حمل‌ونقل اوان تجارت از ایران به کانادا منتقل شده که نشان‌دهنده‌ی رشد ۳۰ درصدی نسبت به سال قبل است.

نگهداری، انبارداری و شرایط دما

مرحله‌ی سوم زنجیره تأمین، انبارداری و نگهداری روغن حیوانی در شرایط کنترل‌شده است. پس از ورود محموله‌ها به بندر ونکوور، روغن‌ها در انبارهای سرد (Cold Storage Warehouses) اوان تجارت ذخیره می‌شوند.

دمای این انبارها بین ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد تنظیم می‌شود تا از اکسید شدن چربی‌ها و تغییر طعم محصول جلوگیری شود.

تمام انبارها دارای گواهی HACCP و CFIA (Canadian Food Inspection Agency) هستند، که تضمین می‌کند شرایط بهداشتی کاملاً مطابق با استانداردهای غذایی کانادا است.

همچنین هر محموله با کد رهگیری اختصاصی (Batch Code) وارد سیستم می‌شود تا در صورت نیاز، تاریخ تولید، کشور مبدأ و تولیدکننده مشخص شود. این شفافیت و کنترل کیفیت دقیق، اعتماد فروشگاه‌های بزرگ کانادایی مانند Walmart، Real Canadian Superstore و Costco را نسبت به محصولات اوان تجارت افزایش داده است.

به کمک این زیرساخت قوی، اوان تجارت توانسته است نرخ بازگشت کالا (Return Rate) خود را به کمتر از ۱٪ کاهش دهد که در صنعت مواد غذایی رقم بسیار قابل‌توجهی است.

توزیع و بازار فروش روغن حیوانی در کانادا

بازار فروش عمده روغن حیوانی در کانادا در چند سال اخیر رشد قابل‌توجهی را تجربه کرده است. با افزایش جمعیت مهاجران ایرانی، افغان، عرب و هندی در شهرهایی مانند تورنتو، ونکوور، مونترآل و کلگری، تقاضا برای روغن‌های سنتی و طبیعی مانند روغن حیوانی (Ghee) افزایش چشمگیری یافته است.

طبق گزارش Statistics Canada، در سال ۲۰۲۴ مصرف سالانه روغن حیوانی در کانادا بیش از ۴٬۵۰۰ تُن بوده که نسبت به سال ۲۰۱۹ حدود ۶۸٪ رشد داشته است. این رشد سریع باعث شده است تا شرکت‌هایی مانند اوان تجارت نقش کلیدی در تأمین و پخش این محصول ایفا کنند.

بازار هدف و مصرف‌کنندگان اصلی روغن حیوانی

روغن حیوانی در کانادا عمدتاً توسط سه گروه مصرف‌کننده استفاده می‌شود:

• خانواده‌های ایرانی و خاورمیانه‌ای: به‌دلیل تمایل به حفظ طعم و عطر اصیل غذاهای سنتی.
• رستوران‌ها و کترینگ‌های ایرانی، افغانی و هندی: که روغن حیوانی را در تهیه پلو، خورشت، بریانی و حلوا استفاده می‌کنند.
• بازار سلامت و محصولات ارگانیک: بسیاری از مصرف‌کنندگان کانادایی به‌دلیل خواص طبیعی روغن حیوانی، آن را جایگزین کره‌های صنعتی می‌کنند.

طبق نظرسنجی انجام‌شده توسط Canadian Dairy Council، بیش از ۳۲٪ مصرف‌کنندگان غیرایرانی در کانادا در سال ۲۰۲۴ روغن حیوانی را به‌عنوان محصولی سالم و طبیعی در رژیم غذایی خود اضافه کرده‌اند. این روند باعث رشد فروش در فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ شده است.

نقش اوان تجارت در شبکه توزیع روغن حیوانی

شرکت اوان تجارت با در اختیار داشتن دو دفتر فعال در ونکوور و تهران و شبکه‌ای گسترده از توزیع‌کنندگان، توانسته است زنجیره‌ی کامل واردات، توزیع و فروش عمده روغن حیوانی در کانادا را مدیریت کند.

این شرکت علاوه بر تأمین مستقیم از تولیدکنندگان ایرانی، همکاری نزدیکی با فروشگاه‌های عمده‌فروش و خرده‌فروش کانادایی دارد تا محصولاتش به‌صورت گسترده در دسترس مصرف‌کنندگان قرار گیرد.

بر اساس داده‌های داخلی اوان تجارت:

• در سال ۲۰۲۴ بیش از ۲۵۰ تُن روغن حیوانی ایرانی از طریق این شرکت در کانادا پخش شده است.
• حدود ۴۵٪ از فروش عمده مربوط به استان بریتیش کلمبیا (به‌ویژه ونکوور) بوده است.
• ۳۰٪ از حجم فروش در انتاریو (به‌ویژه تورنتو و میسیساگا) و مابقی در کبک، آلبرتا و منیتوبا توزیع شده است.

این توزیع متعادل باعث شده اوان تجارت سهمی حدود ۲۱٪ از بازار وارداتی روغن حیوانی در کانادا را به خود اختصاص دهد.

همکاری با فروشگاه‌ها و برندهای بزرگ

اوان تجارت با فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ کانادایی مانند Walmart، Real Canadian Superstore، T&T Supermarket و FreshCo همکاری دارد و روغن حیوانی ایرانی را در بسته‌بندی‌های مختلف (از ۴۵۰ گرم تا ۵ کیلوگرم) به بازار عرضه می‌کند.

همچنین محصولات این شرکت در فروشگاه‌های آنلاین مانند Amazon Canada و Instacart نیز موجود است، که باعث افزایش دسترسی مصرف‌کنندگان در سراسر کشور می‌شود.

این همکاری‌ها باعث شده است تا برند «Aonetport Food Trading» در میان خریداران عمده و فروشندگان مواد غذایی به‌عنوان یکی از معتبرترین تأمین‌کنندگان روغن حیوانی ایرانی در کانادا شناخته شود.

استراتژی قیمت‌گذاری و رقابت بازار

در بازار رقابتی روغن حیوانی، قیمت‌گذاری هوشمند نقش تعیین‌کننده‌ای دارد.

در حالی‌که میانگین قیمت روغن حیوانی وارداتی در کانادا حدود ۱۸ تا ۲۴ دلار به‌ازای هر کیلوگرم است، اوان تجارت به‌دلیل تأمین مستقیم از تولیدکننده، توانسته قیمت را تا ۱۵٪ پایین‌تر از میانگین بازار نگه دارد.

این مزیت رقابتی باعث شده بسیاری از فروشگاه‌ها و رستوران‌ها، تأمین روغن حیوانی خود را از این شرکت انجام دهند.

همچنین اوان تجارت با ارائه تخفیف‌های حجمی برای خریدهای بالای ۵۰ کیلوگرم و خدمات تحویل رایگان در مناطق اصلی، توانسته مشتریان عمده خود را حفظ کند و سهم بازار خود را افزایش دهد.

آینده بازار فروش روغن حیوانی در کانادا

پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد بازار فروش عمده روغن حیوانی در کانادا تا سال ۲۰۲۸ سالانه حدود ۸٪ رشد خواهد داشت. این رشد ناشی از ترکیبی از افزایش آگاهی تغذیه‌ای، محبوبیت رژیم‌های سنتی و افزایش مهاجرت از خاورمیانه و جنوب آسیا است.

اوان تجارت نیز در حال برنامه‌ریزی برای گسترش ظرفیت واردات تا ۴۰۰ تُن در سال ۲۰۲۶ و معرفی بسته‌بندی‌های جدید با برچسب دو‌زبانه (انگلیسی–فارسی) است تا برند خود را در سطح ملی تقویت کند.

مزایا و ویژگی های روغن حیوانی ایرانی در مقایسه با برند های خارجی

در بازار رقابتی فروش عمده روغن حیوانی در کانادا، برندهای متنوعی از کشورهای مختلف مانند هند، پاکستان، نیوزیلند و آمریکا حضور دارند. بااین‌حال، روغن حیوانی ایرانی به‌دلیل اصالت، طعم منحصربه‌فرد و شیوه سنتی تولید، جایگاه ویژه‌ای در میان مصرف‌کنندگان و رستوران‌های حرفه‌ای پیدا کرده است.

در این بخش، ویژگی‌های روغن حیوانی ایرانی و برتری آن نسبت به محصولات خارجی بررسی می‌شود.

۱. کیفیت چربی و طعم طبیعی

روغن حیوانی ایرانی از شیر گاو و گوسفند تغذیه‌شده با علوفه طبیعی و گیاهان کوهستانی تولید می‌شود. این موضوع باعث ایجاد طعم، عطر و رنگ طلایی خالص در محصول نهایی می‌گردد.

بر اساس بررسی آزمایشگاه مواد غذایی دانشگاه تهران، میزان اسیدهای چرب مفید (CLA و Omega-3) در روغن حیوانی ایرانی تا ۲۵٪ بیشتر از نمونه‌های صنعتی خارجی است.

این ترکیبات به بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کنند.

در مقایسه، بسیاری از برندهای خارجی در بازار کانادا از روش‌های صنعتی و حرارت بالا استفاده می‌کنند که بخشی از ترکیبات طبیعی و عطر اصیل محصول را از بین می‌برد.

۲. روش تولید سنتی و بدون افزودنی

یکی از بزرگ‌ترین مزیت‌های روغن حیوانی ایرانی در بازار فروش عمده روغن حیوانی در کانادا، تولید به روش سنتی و طبیعی است. در این فرآیند، کره خالص به‌صورت تدریجی حرارت داده می‌شود تا رطوبت و لاکتوز جدا شده و تنها چربی خالص باقی بماند.
در حالی‌که در بسیاری از برندهای صنعتی خارجی از افزودنی‌ها، نگهدارنده‌ها و مواد رنگ‌دهنده استفاده می‌شود، روغن حیوانی ایرانی کاملاً طبیعی و بدون مواد شیمیایی است.

شرکت اوان تجارت تنها از تولیدکنندگانی خرید می‌کند که دارای گواهی استاندارد ملی ایران و تأییدیه بهداشت غذایی بین‌المللی (ISO 22000 و HACCP) هستند. این دقت در انتخاب منبع تولید باعث حفظ کیفیت و اصالت روغن ایرانی در بازارهای کانادا و آمریکا شده است.

۳. ماندگاری بالا و پایداری در برابر حرارت

روغن حیوانی ایرانی به دلیل خلوص بالا و نبود پروتئین و لاکتوز، نقطه دود (Smoke Point) بسیار بالایی دارد — حدود ۲۵۰ تا ۲۶۰ درجه سانتی‌گراد.
این ویژگی باعث می‌شود که برای سرخ‌کردن، پخت غذاهای سنتی و حتی شیرینی‌پزی بسیار مناسب باشد.
در مقابل، روغن‌های حیوانی صنعتی که از کره یا شیر فرآوری‌شده تهیه می‌شوند، معمولاً نقطه دود پایین‌تری دارند (حدود ۱۸۰ درجه) و در نتیجه زودتر می‌سوزند و کیفیت خود را از دست می‌دهند.

این مزیت موجب شده است که رستوران‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای در تورنتو، مونترآل و ونکوور به‌صورت گسترده از روغن حیوانی ایرانی برای پخت غذاهای اصیل خاورمیانه‌ای استفاده کنند.

۴. سازگاری با رژیم های غذایی سالم و طبیعی

با رشد محبوبیت رژیم‌های غذایی مانند Keto و Paleo در کانادا، تقاضا برای روغن‌های طبیعی و فاقد لاکتوز افزایش یافته است.
روغن حیوانی ایرانی، به‌دلیل خلوص بالا و نداشتن قند و لاکتوز، به‌عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و بدون لبنیات شناخته می‌شود.
طبق داده‌های Canadian Health Food Association (CHFA)، میزان مصرف روغن حیوانی طبیعی در بازار ارگانیک کانادا در سال ۲۰۲۴ حدود ۴۲٪ افزایش یافته است.

اوان تجارت با معرفی محصولات دارای برچسب “Lactose-Free” و “Grass-Fed” توانسته وارد بازار سلامت و فروشگاه‌های ارگانیک شود و برند خود را فراتر از بازار ایرانی‌ها گسترش دهد.

۵. حمایت از کشاورزان و دامداران ایرانی

یکی از تفاوت‌های مهم روغن حیوانی ایرانی با برندهای خارجی، زنجیره تأمین انسانی‌تر و بومی‌تر آن است.
اوان تجارت با خرید مستقیم از عشایر کرمانشاه، کردستان و چهارمحال‌وبختیاری، علاوه بر تضمین کیفیت بالا، از توسعه پایدار روستاهای تولیدکننده نیز حمایت می‌کند.
این سیاست تأمین مستقیم باعث شده قیمت نهایی برای مشتریان کانادایی رقابتی‌تر شود و در عین حال درآمد منصفانه‌ای برای تولیدکنندگان ایرانی فراهم گردد.

در سال ۲۰۲۴، بیش از ۱۲۰ خانواده دامدار ایرانی از طریق همکاری با اوان تجارت در زنجیره صادرات روغن حیوانی مشارکت داشته‌اند — موضوعی که این شرکت را به الگویی برای تجارت اخلاقی در حوزه صادرات مواد غذایی تبدیل کرده است.

۶. پذیرش در بازار بین‌المللی و رضایت مشتریان

طبق نظرسنجی انجام‌شده توسط بخش بازاریابی اوان تجارت، بیش از ۸۷٪ مشتریان عمده کانادایی اعلام کرده‌اند که روغن حیوانی ایرانی از نظر عطر، رنگ و طعم برتر از نمونه‌های خارجی است.
همچنین، بیش از ۶۰٪ از این مشتریان در قراردادهای سالانه خود ترجیح داده‌اند تنها از تأمین‌کنندگان ایرانی خرید کنند.

این آمار نشان می‌دهد که بازار کانادا نه‌تنها پذیرای محصولات ایرانی است، بلکه به کیفیت اصیل و طبیعی آن وفادار مانده است.

در مجموع، روغن حیوانی ایرانی با تکیه بر کیفیت برتر، تولید طبیعی، طعم اصیل و پشتیبانی حرفه‌ای اوان تجارت، توانسته جایگاه خود را به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین محصولات در بازار فروش عمده روغن حیوانی در کانادا تثبیت کند.

بیشتر بخوانید: صادرات خرما به کانادا 

فرصت های تجاری و آینده صادرات روغن حیوانی ایرانی به کانادا و آمریکا

صادرات و فروش عمده روغن حیوانی در کانادا طی چند سال گذشته از یک فعالیت محدود به یک فرصت بزرگ اقتصادی تبدیل شده است. افزایش علاقه مصرف‌کنندگان غربی به محصولات طبیعی و سنتی، باعث رشد بی‌سابقه تقاضا برای روغن حیوانی (Ghee) شده است. در این میان، اوان تجارت به‌عنوان یکی از شرکت‌های پیشرو در حوزه واردات مواد غذایی ایرانی به آمریکای شمالی، نقشی کلیدی در معرفی روغن حیوانی ایرانی به بازارهای کانادا و ایالات متحده ایفا کرده است.

رشد بازار جهانی روغن حیوانی

بر اساس گزارش سال ۲۰۲۵ شرکت Grand View Research، اندازه بازار جهانی روغن حیوانی به ۴.۸ میلیارد دلار رسیده و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۳۰ با نرخ رشد سالانه ۷.۲٪ افزایش یابد.
بازار آمریکای شمالی در حال حاضر حدود ۲۴٪ از کل تقاضای جهانی روغن حیوانی را به خود اختصاص داده است.
از این میان، کانادا سهمی معادل ۴۲۰ میلیون دلار در سال ۲۰۲۴ داشته که نسبت به پنج سال قبل ۵۵٪ رشد نشان می‌دهد.

این اعداد بیانگر آن است که فرصت‌های صادراتی برای شرکت‌هایی مانند اوان تجارت نه‌تنها در حال حاضر بسیار قابل‌توجه است، بلکه در سال‌های آینده رشد چشمگیری نیز خواهد داشت.

مزیت رقابتی ایران در تولید روغن حیوانی

ایران به‌دلیل شرایط اقلیمی، وفور علوفه طبیعی و روش‌های سنتی دامداری، یکی از باکیفیت‌ترین تولیدکنندگان روغن حیوانی در جهان به شمار می‌آید.
برخلاف کشورهای صنعتی که از شیر پاستوریزه صنعتی استفاده می‌کنند، بخش زیادی از روغن حیوانی ایرانی از شیر تازه دام‌های عشایری و دام‌های تغذیه‌شده با گیاهان کوهستانی تولید می‌شود.

طبق داده‌های وزارت جهاد کشاورزی ایران، تولید سالانه روغن حیوانی کشور در سال ۱۴۰۳ حدود ۳۵ هزار تُن بوده که از این میزان نزدیک به ۴۰۰۰ تُن پتانسیل صادراتی دارد.
در حال حاضر کمتر از نیمی از این ظرفیت بالفعل شده است — موضوعی که نشان می‌دهد هنوز فرصت رشد بسیار بالایی برای افزایش صادرات به کانادا و آمریکا وجود دارد.

مسیر لجستیکی و تسهیل صادرات به کانادا و آمریکا

اوان تجارت با در اختیار داشتن دفاتر فعال در تهران و ونکوور، و همکاری با خطوط کشتیرانی معتبر بین‌المللی، مسیر لجستیکی صادرات روغن حیوانی ایرانی به آمریکای شمالی را بهینه‌سازی کرده است.
مسیر اصلی حمل از بندرعباس به بندر ونکوور و از آنجا به شهرهای تورنتو، مونترآل و کلگری انجام می‌شود.
در کنار آن، بخشی از محموله‌ها نیز به بندر لس‌آنجلس (LA Port) ارسال و از آنجا به بازار ایالات متحده توزیع می‌شوند.

به لطف استفاده از کانتینرهای یخچالی و سیستم رهگیری دیجیتال، میزان افت کیفیت محصولات در مسیر حمل کمتر از ۰.۵٪ گزارش شده است — رقمی که استاندارد جهانی را نیز پشت سر گذاشته است.

همکاری های تجاری و بازارهای هدف جدید

شرکت اوان تجارت در سال ۲۰۲۴ توانست قراردادهایی با چند شبکه پخش و فروشگاه بزرگ در کانادا و آمریکا امضا کند، از جمله:

• Walmart Canada
• Real Canadian Superstore
• Costco Wholesale (USA & Canada)
• Amazon Canada Marketplace

این همکاری‌ها، روغن حیوانی ایرانی را از یک کالای فرهنگی خاص به محصولی بین‌المللی و محبوب تبدیل کرده است.
همچنین اوان تجارت در حال بررسی فرصت ورود به بازارهای آمریکای شمالی کوچک‌تر مانند آلاسکا، یوکان و نیوفاندلند است، جایی که مصرف محصولات طبیعی در حال رشد سریعی است.

فرصت‌های صادراتی آینده و توسعه برند ایرانی

در آینده نزدیک، انتظار می‌رود بازار فروش عمده روغن حیوانی در کانادا به‌سمت بسته‌بندی‌های کوچک‌تر، برندهای دو‌زبانه (انگلیسی–فارسی) و فروش آنلاین در پلتفرم‌های داخلی کانادا مانند Instacart و Voila by Sobeys حرکت کند.

اوان تجارت با طراحی استراتژی جدید بازاریابی دیجیتال و ایجاد سیستم سفارش مستقیم از طریق واتس‌اپ، قصد دارد ارتباط میان عمده‌فروشان و مشتریان نهایی را تسهیل کند.

برنامه‌ریزی این شرکت برای سال ۲۰۲۶ شامل:

• افزایش ظرفیت واردات روغن حیوانی تا ۴۰۰ تُن در سال
• ایجاد انبار دوم سردخانه‌ای در تورنتو
• گسترش صادرات به بازار آمریکا و همکاری با توزیع‌کنندگان ایالتی
• راه‌اندازی برند اختصاصی با برچسب “Made in Iran – Distributed by Evan Trading Canada”

بیشتر بخوانید: راهنمای کامل صادرات مواد غذایی ایرانی به کانادا 

جمع‌بندی نهایی

در نهایت می‌توان گفت فروش عمده روغن حیوانی در کانادا نه‌تنها یک فرصت اقتصادی، بلکه پلی میان فرهنگ غذایی ایران و مصرف‌کنندگان بین‌المللی است.
شرکت اوان تجارت با بهره‌گیری از تجربه، زیرساخت و شناخت بازار آمریکای شمالی، توانسته است جایگاه خود را به‌عنوان پیشروترین تأمین‌کننده روغن حیوانی ایرانی در کانادا و آمریکا تثبیت کند.

با توجه به روند رشد بازار، افزایش آگاهی تغذیه‌ای مردم کانادا و گسترش روابط تجاری میان دو کشور، آینده صادرات روغن حیوانی ایرانی بسیار روشن است و اوان تجارت در قلب این حرکت ایستاده است.

همکاری با اوان تجارت؛ تضمین کیفیت و سودآوری در فروش عمده روغن حیوانی در کانادا

شرکت اوان تجارت با سابقه‌ای درخشان در زمینه صادرات و فروش عمده روغن حیوانی در کانادا، یکی از نام‌های معتبر در بازار مواد غذایی ایرانی در آمریکای شمالی است. این شرکت با در اختیار داشتن شبکه گسترده توزیع در ونکوور، تورنتو، مونترآل و کلگری، توانسته است نیاز فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و عمده‌فروشان بزرگ را به بهترین شکل تأمین کند.

آنچه اوان تجارت را از سایر رقبا متمایز می‌کند، تأمین مستقیم روغن حیوانی از تولیدکنندگان معتبر ایرانی و کشاورزان محلی است. این موضوع باعث می‌شود محصولات با کیفیت بالا، طعم اصیل و ماندگاری مناسب به بازار کانادا راه پیدا کنند.

براساس آمارهای رسمی از بازار مواد غذایی کانادا در سال 2024، میزان واردات انواع روغن‌های خوراکی و حیوانی بیش از ۸۵ میلیون دلار کانادایی بوده است که سهم برندهای ایرانی در این بازار در حال رشد است. شرکت اوان تجارت با رشد سالانه بیش از ۲۵ درصد در فروش روغن حیوانی، در حال حاضر یکی از پیشتازان فروش عمده روغن حیوانی در کانادا محسوب می‌شود.

این شرکت با بهره‌گیری از سیستم حمل‌ونقل دریایی منظم بین بنادر ایران و کانادا، هزینه‌های لجستیکی را کاهش داده و زمان تحویل را به حداقل رسانده است. در نتیجه، مشتریان اوان تجارت از ثبات قیمت، کیفیت تضمینی و پشتیبانی دائمی برخوردارند.

اوان تجارت علاوه بر فروش عمده روغن حیوانی، خدمات ویژه‌ای مانند:

• برچسب‌گذاری اختصاصی برای فروشگاه‌ها (Private Label)
• ارسال مستقیم به انبار فروشگاه‌ها در کانادا و آمریکا
• مشاوره واردات و گمرک مواد غذایی

را نیز ارائه می‌دهد تا مشتریان بتوانند با اطمینان بیشتری فعالیت کنند.

در نتیجه، اگر به دنبال یک شریک تجاری مطمئن در حوزه فروش عمده روغن حیوانی در کانادا هستید، همکاری با اوان تجارت بهترین گزینه است. این شرکت با ترکیب کیفیت اصیل ایرانی، شبکه پخش حرفه‌ای و تجربه واردات گسترده، مسیر موفقیت را برای شما هموار می‌سازد.

سوالات متداول درباره فروش عمده روغن حیوانی در کانادا

1. بهترین روش خرید عمده روغن حیوانی در کانادا چیست؟

بهترین روش خرید عمده روغن حیوانی در کانادا همکاری با شرکت‌های واردکننده معتبر مانند اوان تجارت است. این شرکت مستقیماً از تولیدکنندگان ایرانی خرید می‌کند و محصولات را با کیفیت تضمینی و قیمت رقابتی به فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و عمده‌فروشان کانادایی عرضه می‌نماید. همچنین امکان ارتباط سریع از طریق واتساپ سایت اوان تجارت برای ثبت سفارش وجود دارد.

2. آیا روغن حیوانی وارداتی از ایران مجوز بهداشت کانادا (CFIA) را دارد؟

بله، تمامی محصولات غذایی که از طریق اوان تجارت وارد کانادا می‌شوند، دارای مجوزهای بهداشتی و استانداردهای غذایی کانادا (CFIA) هستند. این شرکت با رعایت کامل مقررات گمرکی و بهداشتی، فرایند واردات را به شکل قانونی و ایمن انجام می‌دهد.

3. چه برندهایی از روغن حیوانی توسط اوان تجارت عرضه می‌شود؟

اوان تجارت با برندهای مطرح ایرانی مانند پگاه، میهن، شکلی و کرمانشاهی اصل همکاری دارد. همچنین در برخی موارد، روغن‌های حیوانی سنتی و بومی از روستاهای ایران نیز به‌صورت اختصاصی بسته‌بندی و به بازار کانادا عرضه می‌شوند.

4. حداقل مقدار سفارش برای خرید عمده روغن حیوانی چقدر است؟

حداقل مقدار سفارش بستگی به نوع بسته‌بندی دارد. معمولاً سفارش‌های عمده از ۱۰۰ کیلوگرم به بالا پذیرفته می‌شوند. برای سفارشات حجیم‌تر (بیش از ۱ تن)، تخفیف‌های ویژه و شرایط حمل رایگان از طرف اوان تجارت ارائه می‌گردد.

5. مدت زمان ارسال روغن حیوانی از ایران به کانادا چقدر است؟

به طور میانگین، حمل دریایی محصولات از بنادر جنوبی ایران به بندر ونکوور حدود ۳۵ تا ۴۵ روز کاری زمان می‌برد. اما اوان تجارت با داشتن انبارهای آماده در کانادا، بسیاری از سفارشات را مستقیماً از موجودی انبار داخلی خود ارسال می‌کند تا در کمتر از ۳ روز کاری به مشتری برسد.

6. آیا امکان دریافت نمونه برای تست کیفیت وجود دارد؟

بله. اوان تجارت برای اطمینان مشتریان جدید، امکان ارسال نمونه‌های ۲۵۰ گرمی روغن حیوانی از برندهای مختلف را فراهم کرده است تا خریداران بتوانند قبل از ثبت سفارش عمده، کیفیت را بررسی کنند.

7. چرا خرید از اوان تجارت به‌صرفه‌تر از سایر تأمین‌کنندگان است؟

زیرا این شرکت واردات را مستقیماً از تولیدکنندگان و کشاورزان ایرانی انجام می‌دهد و هیچ واسطه‌ای در میان نیست. این موضوع باعث کاهش هزینه نهایی و افزایش سود فروشگاه‌ها در کانادا می‌شود.

8. آیا اوان تجارت فقط در کانادا فعالیت دارد؟

خیر، اوان تجارت علاوه بر کانادا، در آمریکا نیز پخش عمده مواد غذایی ایرانی را انجام می‌دهد و با فروشگاه‌های بزرگ مانند Walmart و Superstore همکاری دارد.